野外(wài)自行式炊事車(chē)車(chē)結構設計依據《QC/T453-2002 廂式運輸車(chē)》、《機動車(chē)運行安全技術條件(GB7258-2017)》等相關标準,結合車(chē)底盤的的具體(tǐ)指标,以整車(chē)承重、前後橋載荷等基本參數不超過規定值爲原則,按照标準化、流程化、模塊化進行整體(tǐ)完善的設計。 結合保障餐車(chē)實際情況,車(chē)内分(fēn)爲烹饪區、洗滌區,切菜區,調和區,蒸飯區,冷凍儲藏區,車(chē)輛箱體(tǐ)中(zhōng)部爲烹饪區,空間大(dà),可以同時兩名廚師進行炒菜,提高效率。 整車(chē)底盤采用重汽T5G二類載貨底盤,底盤型号:ZZ1187N501GF1;發動機型号:MC07.27-60,功率:202kw(可選擇不同功率)。 |
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技術參數及要求 |
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名稱 |
炊事車(chē) |
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整車(chē)型号 |
CL5140XZC6BZ |
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外(wài)廓尺寸 |
9780*2540*3800mm |
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總質量 |
13800kg |
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整備質量 |
13670kg |
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發動機額定功率 |
202kW |
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**車(chē)速 |
101km/h |
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軸距:mm |
5000 |
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排放(fàng)标準 |
國VI |
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乘員(yuán)人數 |
2 |
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底盤型号 |
ZZ1187N501GF1 |
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底盤驅動形式 |
4*2 |
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輪胎數 |
6 |
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轉向形式 |
方向盤 |
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前懸/後懸 |
1430/3230 |
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防抱死系統 |
有 |
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軸荷 |
5000/8800 |
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二、底盤主要參數
結構 |
采用全封閉駕駛室,全鋼框架焊接,液壓缸傾翻、帶安全鎖止裝置。 |
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駕駛室準乘人數 |
2 |
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駕駛員(yuán)位置 |
左置 |
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底盤配置 |
全鋼結構液壓手動操作,翻轉駕駛室,爲高強度安全駕駛室,懸挂優良,可适應惡劣地形環境。駕駛室内部自帶冷暖空調、收音機。車(chē)門開(kāi)啓角度85℃(針對消防口才加此需求);車(chē)門把手方便戴手套開(kāi)啓關閉。 |
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倒車(chē)**設備 |
除原車(chē)設備外(wài),7寸液晶倒車(chē)顯示器和倒車(chē)雷達。 |
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儀表 |
車(chē)輛車(chē)速表、燃油表,轉速表等。 |
三、上裝總體(tǐ)布置
總體(tǐ) 布置 |
上裝廂體(tǐ)采用矩形鋼管作骨架焊接而成,骨架在焊接前需進行防腐處理,裙箱采用方管焊接廂體(tǐ)骨架,進行磷化防鏽處理。整車(chē)全面融入輕量化設計,倡導節能環保的綠色制造理念和科學的人機工(gōng)程,突出高效人機互動與安全便捷的應急功能特色,嚴格執行****用車(chē)輛的可靠性标準要求。 |
結合保障餐車(chē)實際情況,箱體(tǐ)内分(fēn)爲烹饪區、洗滌區,切菜區,調和區,蒸飯區,冷凍儲藏區,車(chē)輛箱體(tǐ)中(zhōng)部爲烹饪區 |
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内外(wài)蒙皮大(dà)量采用航空級鋁材和食品級304拉絲不鏽鋼闆,地闆爲鋁合金花紋防滑闆,并用密封膠密封,防水處理帶地漏。外(wài)觀平整強度高,保溫隔熱效果**,能充分(fēn)滿足北(běi)方高寒地區使用環境條件。 |
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工(gōng)藝 要求 |
箱體(tǐ)複合闆使用外(wài)鋁蒙皮内不鏽鋼,中(zhōng)間爲金屬骨架結構,既保證了箱體(tǐ)的強度,又(yòu)減輕了箱體(tǐ)重量。複合闆中(zhōng)間填充保溫隔熱材料,既提高箱體(tǐ)整體(tǐ)強度也提高了保溫隔熱效果、防水、防潮。 |
平面布局參考圖
重汽炊事車(chē)-産品配置 |
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一(yī)、整車(chē)參數 |
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1 |
外(wài)形尺寸 |
外(wài)形尺寸9780*2540*3800mm |
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2 |
驅動類型 |
4×2 |
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3 |
發動機功率 |
202kw(可選裝不同功率發動機) |
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4 |
發動機排量 |
6.8L |
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5 |
總質量(Kg) |
13800 |
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6 |
排放(fàng)标準 |
GB3847-2005,GB17691-2018國Ⅵ |
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7 |
乘員(yuán)人數 |
乘員(yuán)人數2人 |
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8 |
整備質量(Kg) |
13670 |
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9 |
**車(chē)速(Km/h) |
101km/h |
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二、底盤 |
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序号 |
貨物(wù)名稱 |
規格型号 |
品牌/材質 |
數量 |
單位 |
1 |
重汽T5G底盤 |
重汽4*2底盤,柴油,國六排放(fàng),發動機功率202KW,軸距5000 |
重汽 |
1 |
輛 |
2 |
副車(chē)架加裝 |
汽車(chē)大(dà)梁專用,防腐電(diàn)泳處理 |
自制 |
1 |
套 |
三、廂體(tǐ) |
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1 |
箱體(tǐ) |
外(wài)部采用1.5mm鋁平闆、内部1.5mm不鏽鋼闆,内部鋼骨架+聚氨酯填充。箱體(tǐ)兩側可以展開(kāi)、半展開(kāi)作業 |
自制 |
1 |
套 |
2 |
後艙門 |
後門帶瞭望窗 |
自制 |
1 |
套 |
3 |
窗戶 |
兩側翻闆上一(yī)側各2個 |
外(wài)購 |
4 |
個 |
4 |
兩側裙箱 |
左右側各一(yī)套 |
自制 |
1 |
套 |
5 |
地闆 |
氧化的鋁合金鋁花紋闆 |
自制 |
1 |
套 |
6 |
防滑地墊 |
PVC材質 |
自制 |
1 |
套 |
7 |
幹粉滅火(huǒ)器 |
MFZ/ABC4 |
外(wài)購 |
2 |
套 |
8 |
淨水箱 |
1000L(具備液位顯示) |
自制 |
1 |
套 |
9 |
污水箱 |
約200L、方便清洗 |
自制 |
1 |
套 |
10 |
車(chē)内上吊櫃 |
不鏽鋼材質 |
自制 |
1 |
套 |
11 |
不鏽鋼操作(儲物(wù))櫃 |
不鏽鋼材質 |
自制 |
1 |
套 |
12 |
洗菜池 |
不鏽鋼材質 |
外(wài)購 |
1 |
套 |
四、電(diàn)器設備 |
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1 |
柴油發電(diàn)機 |
标配用柴油,7KW |
外(wài)購 |
1 |
套 |
2 |
防水插座 |
工(gōng)業級防水插座 |
外(wài)購 |
1 |
套 |
3 |
冰箱 |
220伏(500L) |
外(wài)購 |
1 |
台 |
4 |
水泵 |
220伏 |
外(wài)購 |
1 |
台 |
5 |
電(diàn)(飲用水)熱水器 |
20L |
外(wài)購 |
1 |
個 |
6 |
直流自吸油泵 |
提供竈及蒸飯櫃油路 |
外(wài)購 |
1 |
台 |
7 |
電(diàn)纜絞盤 |
電(diàn)纜30m,含手動線纜盤 |
自制 |
1 |
套 |
8 |
場地照明燈(車(chē)廂兩側各2個) |
100W,AC220V(鑲嵌到車(chē)體(tǐ)上) |
外(wài)購 |
4 |
套 |
五、烹饪設備 |
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1 |
油煙罩;強力抽風機 |
不鏽鋼材質(24寸/600mm) |
自制 |
1 |
套 |
2 |
炒菜竈 |
不鏽鋼材質 |
定制 |
1 |
套 |
3 |
炖菜竈 |
不鏽鋼材質 |
定制 |
1 |
套 |
4 |
蒸飯櫃 |
不鏽鋼材質 |
定制 |
1 |
套 |
六、**系統 |
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1 |
水、電(diàn)、油**系統 |
按鈕内嵌式**面闆 |
自制 |
1 |
套 |
2 |
液壓**系統 |
電(diàn)磁液壓閥(遙控**) |
外(wài)購 |
1 |
套 |
3 |
液壓缸 |
左右兩側各4套; |
外(wài)購 |
4 |
個 |
七、附件 |
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1 |
一(yī)側上車(chē)爬梯(帶折疊欄杆) |
防滑,防碰傷; |
自制 |
2 |
套 |
2 |
副油箱 |
200L |
自制 |
1 |
台 |
3 |
液壓油箱 |
40L |
外(wài)購 |
1 |
台 |
八、** |
|||||
1 |
倒車(chē)導航監控系統 |
含攝像頭、**器,7寸顯示屏; |
外(wài)購 |
1 |
台 |
2 |
充電(diàn)逆變一(yī)體(tǐ)機 |
2KW(能确保冰箱在車(chē)輛行走時供電(diàn)) |
麗商(shāng)光電(diàn) |
1 |
台 |
3 |
蓄電(diàn)池 |
駱駝200A (能确保冰箱在車(chē)輛行走時供電(diàn)) |
駱駝 |
2 |
塊 |
4 |
雙電(diàn)池充電(diàn)管理器 |
DC24-150A(行走時主車(chē)能否對副電(diàn)瓶充電(diàn)) |
外(wài)購 |
1 |
套 |
5 |
煙霧報**器 |
前後各一(yī)個 |
外(wài)購 |
2 |
套 |
6 |
消毒燈 |
外(wài)購 |
1 |
套 |
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【整車(chē)技術參數】 |
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産品** |
程力牌 |
公告批次 |
338 |
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産品名稱 |
程力牌CL5140XZC6BZ型野外(wài)自行式炊事車(chē) |
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總質量(kg) |
13800 |
罐體(tǐ)容積(m3) |
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額定質量(kg) |
外(wài)形尺寸(mm) |
9780X2540X3800 |
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整備質量(kg) |
13670,13605 |
貨廂尺寸(mm) |
XX |
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額定載客(人) |
準拖挂車(chē)總質量(kg) |
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駕駛室準乘人數(人) |
2,3 |
鞍座**載質量(kg) |
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接近角/離(lí)去(qù)角(°) |
19/8 |
前懸/後懸(mm) |
1430/3230 |
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軸荷(kg) |
5000/8800 |
**車(chē)速(km/h) |
101 |
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備注: |
備注:ABS型号:4460046300,;ABS生(shēng)産企業:威伯科(上海)管理有限公司;所用材料材 質、連接方式以及後部防護裝置的主要尺寸參數(斷面尺寸和離(lí)地高度):左右側面防護裝置及後部防護裝 置均爲裙闆結構,側部裙闆離(lí)地高(mm):370,後部裙闆離(lí)地高度(mm):470;車(chē)廂頂部封閉 且不可開(kāi)啓;專用功能及裝置描述:主要專用裝置爲:炖竈、炒竈、抽油煙機等,用于野外(wài)炊事作業;其他 說明:僅采用軸距5000mm;車(chē)輛總長對應該關系:總長(mm)=前懸+軸距+後懸+後伸:978 0=1430+5000+3230+120; |
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【底盤技術參數】 |
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底盤型号 |
ZZ1187N501GF1 |
底盤名稱 |
載貨汽車(chē)底盤 |
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**名稱 |
豪沃牌 |
生(shēng)産企業 |
**重汽集團濟南(nán)卡車(chē)股份有限公司 |
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軸數 |
2 |
輪胎數 |
6 |
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軸距(mm) |
3800,4200,4500,4700,4800,4900,5000,5200,6050 |
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輪胎規格 |
295/80R22.5,12R22.5,11.00R20,10.00R20 |
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鋼闆彈簧片數 |
11/9+8,3/9+8,3/3+2,2/3+2,3/-,2/-,7/7+6,7/7+3,3/7+6,3/7+3,2/3 |
前輪距(mm) |
1950,2035 |
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燃料種類 |
柴油 |
後輪距(mm) |
1848,1860 |
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排放(fàng)依據标準 |
GB3847-2005,GB17691-2018國Ⅵ |
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發動機型号 |
發動機生(shēng)産企業 |
發動機排量 |
發動機功率 |
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MC07.27-60 |
**重型汽車(chē)集團有限公司 |
6870 |
202 |
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